La description:
Au sein d'une Brasserie, vous assurez la préparation des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous assistez le chef dans la gestion de la cuisine et le bon déroulement du service Vous gérez votre poste en autonomie avec rigueur et créativité Vous veillez à la qualité et la régularité des plats Vous travaillez les produits frais avec passion Maitrise des cuissons et des techniques de base POSSIBILITÉ DE LOGEMENT (avec participation) Pour en savoir plus : site FACEBOOK de l'employeur : https://fr-fr.facebook.com/RestaurantLeColonial/