La description:
Responsable d'exploitation - Hôtel Kyriad Rouen Sud Vous assurez la gestion opérationnelle de l'hôtel et veillez à la qualité des services proposés aux clients. Vous supervisez les équipes, organisez le travail et garantissez le respect des standards de l'établissement. Vos missions : - Coordonner les différents services (réception, hébergement, restauration) pour assurer une expérience client optimale - Encadrer, former et motiver les équipes afin de garantir un service de qualité - Gérer les plannings et optimiser l'organisation du travail - Contrôler l'application des normes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des réservations et optimiser le taux d'occupation - Veiller à la satisfaction client et traiter les réclamations - Gérer les relations avec les fournisseurs et superviser les approvisionnements - Analyser les performances de l'établissement et proposer des actions d'amélioration - Participer au développement commercial en collaboration avec la direction Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative en gestion hôtelière. Vous maîtrisez le français, l'anglais, le chinois et le japonais, afin d'accueillir une clientèle internationale. Vous avez le sens du service, de l'organisation et une bonne capacité à gérer les priorités. Vous êtes dynamique, réactif et savez prendre des décisions adaptées aux besoins de l'établissement.