La description:
vous travaillez au sein d'une brasserie comme chef cuisinier(H/F) vous élaborez la carte des menus et les recettes en accord avec les responsables pour le service du midi. le poste est à pourvoir pour le 31.03.2025 vous effectuez les commandes auprès des fournisseurs et vous assurez le calcul de rentabilité des plats définis. vous appliquez les règles d'hygiène votre jour de repos est le dimanche. vous êtes le garant du bon déroulement du service en travaillant de concert avec le chef de salle. vous veillez à la qualité des assiettes et participez à la satisfaction des clients. vous êtes motivé-e, souriant-e et professionnel-le Restaurant situé en centre ville, dans un environnement agréable et accessible facilement par les transports en commun