... et les matériels à acquérir Préparer les commandes de denrées alimentaires avec la ... des fiches techniques Élaborer les préparations chaudes, les sauces. Surveiller la ... cuisson des plats Vérifier les préparations culinaires et veiller à la présentation ...
il y a 7 jours
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... et les matériels à acquérir, - Préparer les commandes de denrées alimentaires avec le ... des fiches techniques, - Élaborer les préparations chaudes, les sauces ., - Surveiller ... des plats, - Vérifier les préparations culinaires et veiller à la présentation ...
il y a 30 jours