... et signaler les anomalies. 2. Aide à la cuisine - Aider à la préparation des plats ... sous supervision. - Entretenir les équipements de cuisine ... . - Gérer les stocks en cuisine et réduire le gaspillage alimentaire ...
il y a 26 jours
... seront les suivantes : 1. PREPARATION EN CUISINE - Préparation à l'avance de tout ce ... équipements et matériel de la cuisine et de la vaisselle - Laver ... , couverts, ustensiles utilisés dans la cuisine et en salle. - Assurer un ...
il y a 26 jours
... utilisés en salle et en cuisine. - Veiller à l'hygiène et à la propreté ... et entretenir les équipements de cuisine (grilles, plaques de cuisson, etc ... -verres, etc.). 2. ASSISTANCE A L'EQUIPE DE CUISINE - Aider à la préparation des aliments, lorsque ...
il y a 26 jours
... DE LA SECTION DE CUISINE - Préparer, cuisiner et dresser les plats de ... et former les commis de cuisine et autres membres de l'équipe ... les autres membres de la cuisine. - Assurer la qualité et la ...
il y a 26 jours
... de l'équipe. 4. COORDINATION AVEC LA CUISINE - Assurer la liaison entre la ... salle et la cuisine en transmettant les commandes de ... salle et le chef de cuisine pour garantir un service fluide ...
il y a 26 jours
... des clients. 4. COORDINATION AVEC LA CUISINE - Transmettre les commandes de manière ... claire et précise à la cuisine. - Assurer un service fluide en ...
il y a 26 jours
... service du snack. - Entretenir la cuisine et nettoyer les tables. 2. Préparation ...
il y a 26 jours